|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 88 van 139 gevonden artikelen
| Titel: |
Metagenomic insights into bacterial communities and functional genes associated with texture characteristics of Kazakh artisanal fermented milk Ayran in Xinjiang, China |
| Auteur: |
Kuerman, Malina Wang, Rui Zhou, Yu Tian, Xiaoying Cui, Qingyu Yi, Huaxi Gong, Pimin Zhang, Zhe Lin, Kai Liu, Tongjie Zhang, Lanwei |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 164 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 88 van 139 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |