Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 102 van 139 gevonden artikelen
 
 
  Partial compression increases acidity, but decreases phenolics in jujube fruit: Evidence from targeted metabolomics
 
 
Titel: Partial compression increases acidity, but decreases phenolics in jujube fruit: Evidence from targeted metabolomics
Auteur: Zhang, Shuang
Wu, Zhengbao
Liu, Lingling
Wang, Luyin
Li, Xihong
Ban, Zhaojun
Chen, Cunkun
Zhu, Yi
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 164 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 102 van 139 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland