Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 76 van 105 gevonden artikelen
 
 
  Metabolomic analysis provides insights into the mechanism of color and taste changes in Dictyophora indusiata fruiting bodies under different drying processes
 
 
Titel: Metabolomic analysis provides insights into the mechanism of color and taste changes in Dictyophora indusiata fruiting bodies under different drying processes
Auteur: Zeng, Zhen
Wang, Jinqiu
Wen, Xuefei
Wang, Yi
Li, Xiang
Liu, Dayu
Geng, Fang
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 162 () nr. PB pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 76 van 105 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland