|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of hay-like off-odor in basil samples after various processing and strategies for reducing the off-odor |
| Auteur: |
Liang, Jiaqi Shalaby, Nouran Rigling, Marina Wagner, Tim Heimbach, Julia Fries, Alena Kohlus, Reinhard Zhang, Yanyan |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. PB pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |