|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 138 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative study on bread quality and starch digestibility of normal and waxy wheat (Triticum aestivum L.) modified by maltohexaose producing α-amylases |
| Auteur: |
Yang, Tao Zhong, Lingli Jiang, Guangshuai Liu, Lin Wang, Pei Zhong, Yingxin Yue, Qianru Ouyang, Lei Zhang, Anqiang Li, Zhoukun Cui, Zhongli Jiang, Dong Zhou, Qin |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. PA pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 138 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |