Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 131 van 138 gevonden artikelen
 
 
  Thermal conditions and active substance stability affect the isomerization and degradation of lycopene
 
 
Titel: Thermal conditions and active substance stability affect the isomerization and degradation of lycopene
Auteur: Shi, Kaixin
Hu, Tan
Zhang, Peipei
Zhang, Shanshan
Xu, Yang
Zhang, Zhen
Pan, Siyi
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 162 () nr. PA pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 131 van 138 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland