|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 61 van 109 gevonden artikelen
| Titel: |
Lycopene-rich watermelon concentrate used as a natural food colorant: Stability during processing and storage |
| Auteur: |
Galdeano, Melicia Cintia dos Santos Gomes, Flávia Chávez, Davy William Hidalgo Almeida, Eveline Lopes Moulin, Laís Cordeiro de Grandi Castro Freitas de Sá, Daniela Tonon, Renata Valeriano |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 61 van 109 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |