|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 199 van 204 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of a silver-based sanitizer to accelerate Escherichia coli die-off on fresh-cut lettuce and maintain produce quality during cold storage: Laboratory and pilot-plant scale tests |
| Auteur: |
Mendes-Oliveira, Gabriella Luo, Yaguang Zhou, Bin Gu, Ganyu Teng, Zi Bolten, Samantha Park, Eunhee Pearlstein, Daniel Turner, Ellen R. Millner, Patricia D. Nou, Xiangwu |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 157 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 199 van 204 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |