|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Insight into pectin-cation-phytate theory of hardening in common bean varieties with different sensitivities to hard-to-cook |
| Auteur: |
Wainaina, Irene Lugumira, Robert Wafula, Elizabeth Kyomugasho, Clare Sila, Daniel Hendrickx, Marc |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 151 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |