|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of bioactive, chemical, and sensory compounds from fermented coffees with different yeasts species |
| Auteur: |
Bressani, Ana Paula Pereira Batista, Nádia Nara Ferreira, Gabriela Martinez, Silvia Juliana Simão, João Batista Pavesi Dias, Disney Ribeiro Schwan, Rosane Freitas |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. PA pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |