|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulated Bifidobacterium BB-12 addition in a concentrated lactose-free yogurt: Its survival during storage and effects on the product's properties |
| Auteur: |
Dantas, Adriana Verruck, Silvani Canella, Maria Helena Machado Hernandez, Eduard Prudencio, Elane Schwinden |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. PA pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |