|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 45 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Predictive model for growth of Clostridium botulinum from spores during cooling of cooked ground chicken |
| Auteur: |
Juneja, Vijay K. Xu, Xinran Osoria, Marangeli Glass, Kathleen A. Schill, Kristin M. Golden, Max C. Schaffner, Donald W. Dev Kumar, Govindaraj Dunn, Laurel Jadeja, Ravi Shrestha, Subash Mishra, Abhinav |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 149 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 45 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |