|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of mixture of spices on phospholipid molecules during water-boiled salted duck processing based on shotgun lipidomics |
| Auteur: |
Li, Cong Al-Dalali, Sam Zhou, Hui Wang, Zhouping Xu, Baocai |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 149 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |