|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Improving the quality of Suancai by inoculating with Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus |
| Auteur: |
Song, Ge He, Zhen Wang, Xinyi Zhao, Mingwei Cao, Xinying Lin, Xinping Ji, Chaofan Zhang, Sufang Liang, Huipeng |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 148 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |