|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 88 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Sensory characterization of Baijiu pungency by combined time-intensity (TI) and temporal dominance of sensations (TDS) |
| Auteur: |
He, Yingxia Chen, Shuang Tang, Ke Qian, Michael Yu, Xiaowei Xu, Yan |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 88 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |