|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 104 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
The relationship between ultra-small-angle X-ray scattering and viscosity measurements of casein micelles in skim milk concentrates |
| Auteur: |
Christiansen, Morten V. Smith, Gregory N. Brok, Erik S. Schmiele, Martin Ahrné, Lilia |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 104 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |