|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 102 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of soybean storage under controlled atmosphere at different temperatures on lipid oxidation and volatile compounds profile |
| Auteur: |
Ludwig, Vagner Berghetti, Magno Roberto Pasquetti Ribeiro, Stephanie Reis Rossato, Fabiane Portella Wendt, Lucas Mallmann Thewes, Fabio Rodrigo Thewes, Flavio Roberto Brackmann, Auri Both, Vanderlei Wagner, Roger |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 102 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |