|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Spray-drying encapsulation of microwave-assisted extracted polyphenols from Moringa oleifera: Influence of tragacanth, locust bean, and carboxymethyl-cellulose formulations |
| Auteur: |
Castro-López, Cecilia Espinoza-González, Carlos Ramos-González, Rodolfo Boone-Villa, V. Daniel Aguilar-González, Miguel A. Martínez-Ávila, Guillermo C.G. Aguilar, Cristóbal N. Ventura-Sobrevilla, Janeth M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 144 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |