|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 62 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Preparation and characterization of soybean protein isolate/pectin-based phytosterol nanodispersions and their stability in simulated digestion |
| Auteur: |
Feng, Simin Yan, Jiadan Wang, Dan Jiang, Ligang Sun, Peilong Xiang, Ning Shao, Ping |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 143 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 62 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |