Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 51 van 79 gevonden artikelen
 
 
  Molecular structure of different prepared pyrodextrins and the inhibitory effects on starch retrogradation
 
 
Titel: Molecular structure of different prepared pyrodextrins and the inhibitory effects on starch retrogradation
Auteur: Mao, Huijia
Li, Jie
Chen, Zhijun
Yan, Shu
Li, Hongyan
Wen, Yangyang
Wang, Jing
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 143 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 51 van 79 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland