|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical, functional and structural properties of the major protein fractions extracted from Cordyceps militaris fruit body |
| Auteur: |
Yu, Xiao-Ying Zou, Yuan Zheng, Qian-Wang Lu, Feng-Xian Li, De-Huai Guo, Li-Qiong Lin, Jun-Fang |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 142 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |