|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 69 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Significant inhibition of garlic essential oilon benzo[a]pyrene formation in charcoal-grilled pork sausagesrelates to sulfide compounds |
| Auteur: |
Hu, Gaofeng Cai, Kezhou Li, Yuzhu Hui, Teng Wang, Zhenyu Chen, Conggui Xu, Baocai Zhang, Dequan |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 141 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 69 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |