Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 138 van 150 gevonden artikelen
 
 
  The impact of mixed amino acids supplementation on Torulaspora delbrueckii growth and volatile compound modulation in soy whey alcohol fermentation
 
 
Titel: The impact of mixed amino acids supplementation on Torulaspora delbrueckii growth and volatile compound modulation in soy whey alcohol fermentation
Auteur: Chua, Jian-Yong
Tan, Si Jia
Liu, Shao-Quan
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 140 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 138 van 150 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland