|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 132 van 150 gevonden artikelen
| Titel: |
Study on microbial communities and higher alcohol formations in the fermentation of Chinese Xiaoqu Baijiu produced by traditional and new mechanical technologies |
| Auteur: |
Hu, Yuanliang Yang, Qiang Chen, Dong Fu, Biao Zhang, Yu Zhang, Yi Xia, Xian Peng, Nan Liang, Yunxiang Zhao, Shumiao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 140 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 132 van 150 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |