Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 31 van 36 gevonden artikelen
 
 
  Pungency perception and liking for pasta filata cheeses in consumers from different Italian regions
 
 
Titel: Pungency perception and liking for pasta filata cheeses in consumers from different Italian regions
Auteur: Puleo, Sharon
Braghieri, Ada
Condelli, Nicola
Piasentier, Edi
Di Monaco, Rossella
Favotto, Saida
Masi, Paolo
Napolitano, Fabio
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 138 () nr. PB pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 31 van 36 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland