|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 77 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of fermentation conditions on the sensorial quality of coffee inoculated with yeast |
| Auteur: |
da Mota, Marcela Caroline Batista Batista, Nádia Nara Rabelo, Mariane Helena Sances Ribeiro, Diego Egidio Borém, Flávio Meira Schwan, Rosane Freitas |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 136 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 77 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |