|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 101 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Portuguese cacholeira blood sausage: A first taste of its microbiota and volatile organic compounds |
| Auteur: |
Belleggia, Luca Ferrocino, Ilario Reale, Anna Boscaino, Floriana Di Renzo, Tiziana Corvaglia, Maria Rita Cocolin, Luca Milanović, Vesna Cardinali, Federica Garofalo, Cristiana Clementi, Francesca Aquilanti, Lucia Osimani, Andrea |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 136 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 101 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |