|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Capsicum pubescens as a functional ingredient: Microencapsulation and phenolic profilling by UPLC-MSE |
| Auteur: |
de Sá Mendes, Nathânia Coimbra, Pedro P.S. Santos, Millena C.B. Cameron, Luiz C. Ferreira, Mariana S.L. Buera, María del P. Gonçalves, Édira C.B.A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |