|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of lyophilization on the physicochemical and rheological properties of food grade liposomes that encapsulate rutin |
| Auteur: |
Lopez-Polo, Johana Silva-Weiss, Andrea Giménez, Begoña Cantero-López, Plinio Vega, Ricardo Osorio, Fernando A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 130 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |