|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 56 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Spectrum crispness sensory scale correlation with instrumental acoustic high-sampling rate and mechanical analyses |
| Auteur: |
Andreani, Pamela de Moraes, Jaqueline O. Murta, Bernardo H.P. Link, Jade V. Tribuzi, Giustino Laurindo, João B. Paul, Stephan Carciofi, Bruno A.M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 129 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 56 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |