|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Plant derived ingredients rich in nitrates or phenolics for protection of pork against protein oxidation |
| Auteur: |
MartÃnez, Lorena Jongberg, Sisse Ros, Gaspar Skibsted, Leif H. Nieto, Gema |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 129 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |