Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 21 van 65 gevonden artikelen
 
 
  Effect of ageing time on consumer preference and sensory description of foal meat
 
 
Titel: Effect of ageing time on consumer preference and sensory description of foal meat
Auteur: Beldarrain, Lorea R.
Etaio, Iñaki
Morán, Lara
Sentandreu, Miguel Ángel
Barron, Luis Javier R.
Aldai, Noelia
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 129 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 21 van 65 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland