Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 41 van 46 gevonden artikelen
 
 
  Stability of bifidobacteria entrapped in goat’s whey freeze concentrate and inulin as wall materials and powder properties
 
 
Titel: Stability of bifidobacteria entrapped in goat’s whey freeze concentrate and inulin as wall materials and powder properties
Auteur: de Liz, Gabriela Rodrigues
Verruck, Silvani
Canella, Maria Helena Machado
Dantas, Adriana
Garcia, Sofia Grechi
Maran, Bruna Marchesan
Murakami, Fabio Seigi
Prudencio, Elane Schwinden
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 127 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 41 van 46 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland