|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical parameters, lipids stability, and volatiles profile of vacuum-packaged fresh Atlantic salmon (Salmo salar) loins preserved by hyperbaric storage at 10 °C |
| Auteur: |
Fidalgo, Liliana G. Simões, Mário M.Q. Casal, Susana Lopes-da-Silva, José A. Carta, Ana Margarida Salgueiro Delgadillo, Ivonne Saraiva, Jorge A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 127 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |