|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of key odorants causing the roasted and mud-like aromas in strong-aroma types of base Baijiu |
| Auteur: |
Dong, Wei Guo, Ruonan Liu, Miao Shen, Caihong Sun, Xiaotao Zhao, Mouming Sun, Jinyuan Li, Hehe Zheng, Fuping Huang, Mingquan Wu, Jihong |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 125 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |