|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 67 van 80 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of low molecular weight chitosan by acid and oxidative pathways: Effect on physicochemical properties |
| Auteur: |
de Farias, Bruna Silva Grundmann, Dara Djenifer Rodrigues Rizzi, Francisca Zuchoski Martins, Natália Soares Santos Sant'Anna Cadaval Junior, Tito Roberto de Almeida Pinto, Luiz Antonio |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 123 (2019) nr. C pagina's 88-94 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 67 van 80 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |