|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 80 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancing wine ester biosynthesis in mixed Hanseniaspora uvarum/Saccharomyces cerevisiae fermentation by nitrogen nutrient addition |
| Auteur: |
Hu, Kai Jin, Guo-Jie Xu, Yin-Hu Xue, Shi-Jin Qiao, Shu-Jing Teng, Yu-Xi Tao, Yong-Sheng |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 123 (2019) nr. C pagina's 559-566 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 80 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |