|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 80 gevonden artikelen
| Titel: |
Cocoa-specific flavor components and their peptide precursors |
| Auteur: |
Scalone, Gustavo Luis Leonardo Textoris-Taube, Kathrin De Meulenaer, Bruno De Kimpe, Norbert Wöstemeyer, Johannes Voigt, Jürgen |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 123 (2019) nr. C pagina's 503-515 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 80 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |