|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 77 gevonden artikelen
| Titel: |
A predictive model for the evaluation of flavor attributes of raw and cooked beef based on sensor array analyses |
| Auteur: |
Xu, Liping Wang, Xiaodan Huang, Yue Wang, Ying Zhu, Lingtao Wu, Ruijia |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 122 () nr. C pagina's 16-24 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 77 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |