|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 45 van 104 gevonden artikelen
| Titel: |
Establishment of new assessment method for the synergistic effect between umami peptides and monosodium glutamate using electronic tongue |
| Auteur: |
Dang, Yali Hao, Li Zhou, Tingyi Cao, Jinxuan Sun, Yangying Pan, Daodong |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 121 (2019) nr. C pagina's 20-27 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 45 van 104 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |