|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 104 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of environmental conditions and substrate on growth and ochratoxin A production by Penicillium verrucosum and Penicillium nordicum: Relative risk assessment of OTA in dry-cured meat products |
| Auteur: |
Sánchez-Montero, Lourdes Córdoba, Juan J. Peromingo, Belén Álvarez, Micaela Núñez, Félix |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 121 (2019) nr. C pagina's 604-611 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 104 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |