|
Wild edible Swiss chard leaves (Beta vulgaris L. var. cicla): Nutritional, phytochemical composition and biological activities |
|
|
|
Titel: |
Wild edible Swiss chard leaves (Beta vulgaris L. var. cicla): Nutritional, phytochemical composition and biological activities |
Auteur: |
Mzoughi, Zeineb Chahdoura, Hassiba Chakroun, Yasmine Cámara, Montaña Fernández-Ruiz, Virginia Morales, Patricia Mosbah, Habib Flamini, Guido Snoussi, Mejdi Majdoub, Hatem |
Verschenen in: |
Food research international |
Paginering: |
Jaargang 119 (2019) nr. C pagina's 612-621 |
Jaar: |
2019 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|