|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 99 van 153 gevonden artikelen
| Titel: |
Low field nuclear magnetic resonance and multivariate analysis for prediction of physicochemical characteristics of Atlantic mackerel as affected by season of catch, freezing method, and frozen storage duration |
| Auteur: |
Gudjónsdóttir, María Romotowska, Paulina E. Karlsdóttir, Magnea G. Arason, Sigurjón |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 116 () nr. C pagina's 471-482 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 99 van 153 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |