|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 153 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of chia mucilage addition on oxidation and release kinetics of lemon essential oil microencapsulated using mesquite gum – Chia mucilage mixtures |
| Auteur: |
Cortés-Camargo, Stefani Acuña-Avila, Pedro Estanislao Rodríguez-Huezo, María Eva Román-Guerrero, Angélica Varela-Guerrero, Victor Pérez-Alonso, César |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 116 () nr. C pagina's 1010-1019 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 153 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |