|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 112 van 153 gevonden artikelen
| Titel: |
Obtaining functional powder tea from Brazilian ginseng roots: Effects of freeze and spray drying processes on chemical and nutritional quality, morphological and redispersion properties |
| Auteur: |
Vardanega, Renata Muzio, Aline F.V. Silva, Eric Keven Prata, Ana Silvia Meireles, M. Angela A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 116 () nr. C pagina's 932-941 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 112 van 153 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |