|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
The impact of gas mixtures of Argon and Nitrous oxide (N2O) on quality parameters of sardine (Sardina pilchardus) fillets during refrigerated storage |
| Auteur: |
De Aguiar Saldanha Pinheiro, Ana Cristina Urbinati, Eleonora Tappi, Silvia Picone, Gianfranco Patrignani, Francesca Lanciotti, Rosalba Romani, Santina Rocculi, Pietro |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 115 () nr. C pagina's 268-275 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |