|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
High hydrostatic pressure-assisted enzymatic hydrolysis improved protein digestion of flaxseed protein isolate and generation of peptides with antioxidant activity |
| Auteur: |
Franck, Maximilien Perreault, Véronique Suwal, Shyam Marciniak, Alice Bazinet, Laurent Doyen, Alain |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 115 () nr. C pagina's 467-473 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |