|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Infrared spectroscopy as an alternative methodology to evaluate the effect of structural features on the physical-chemical properties of inulins |
| Auteur: |
Romano, Nelson Araujo-Andrade, Cuauhtémoc Lecot, Javier Mobili, Pablo Gómez-Zavaglia, Andrea |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 109 (2018) nr. C pagina's 223-231 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |