|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Emulsions of sunflower wax in pectin aqueous solutions: Physical characterization and stability |
| Auteur: |
Chalapud, Mayra C. Baümler, Erica R. Carelli, Amalia A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 108 (2018) nr. C pagina's 216-225 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |