|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Differences in the microstructure and rheological properties of low-fat yoghurts from goat, sheep and cow milk |
| Auteur: |
Nguyen, Hanh T.H. Afsar, Saeedeh Day, Li |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 108 (2018) nr. C pagina's 423-429 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |